札幌市中央卸売市場にある共栄市場食堂 [グルメ]
海鮮丼が食べたい。そうだ、札幌市の台所、中央卸売市場があった。そう思って早速出かけてみることにしました。
共栄市場食堂
観光客で賑わっていて、活気がありました。
13時すぎに行ったので、時間的には遅い方でした。
共栄市場食堂が気になって、早速入ってみることにしました。
美味しそうなメニューの数々。
貝が食べたかったので活貝入り海鮮丼と、カニクリームコロッケが気になって、そちらも注文しました。
店内は清潔感があり、時間が遅いせいもあり、空いていました。
カニクリームコロッケの揚げるいい匂いが広がって、食欲をそそられました。
待った甲斐があって、美味しそうな食事が運ばれてきました。
まずは活貝入り海鮮丼をいただきます。
どれも鮮度がよく、上品な味でした。ホタテはプリプリで、ボタン海老もプリンとして甘かったです。
マグロも身が厚く、とても美味しかったです。
最後にカニクリームコロッケをいただきます。
衣はサクッとしていて、蟹の風味が良くて、今まで食べたカニクリームコロッケの中で一番美味しかったです。
今度来るときは、ホッケを食べたいなぁと思いました。
共栄市場食堂
上富良野 ハンバーグ サウンドブース [グルメ]
富良野へ出かけたとき、必ず行くハンバーグ屋さんが上富良野にあるサウンドブースです。
アメリカンテイストで、アメリカのルート66にありそうな古き良きアメリカのカフェを思わせるような雰囲気があります。
必ず行くと頼むのが、デミグラスソースのハンバーグです。
熱々の鉄板で出てくる柔らかくてジューシーなハンバーグに、コクのあるデミグラスソースがたまりません。
飲み物とライスとサラダもついてて、お腹いっぱいになります。
木の温もりがある店で、なんだかとても落ち着いてしまいます。
サウンドブース
アメリカンテイストで、アメリカのルート66にありそうな古き良きアメリカのカフェを思わせるような雰囲気があります。
必ず行くと頼むのが、デミグラスソースのハンバーグです。
熱々の鉄板で出てくる柔らかくてジューシーなハンバーグに、コクのあるデミグラスソースがたまりません。
飲み物とライスとサラダもついてて、お腹いっぱいになります。
木の温もりがある店で、なんだかとても落ち着いてしまいます。
サウンドブース
苫小牧のホッキ丼 旬鮮厨房三浦や [グルメ]
苫小牧といえば、ホッキ貝。
いつか苫小牧へ行ったらホッキ丼をたべたいなぁと思っていました。
たまたま苫小牧を通る機会があったので、ホッキ丼を調べていたら、地元の人がよく行く食堂を見つけました。
それが、旬鮮厨房三浦や という食堂でした。
駐車場がそれほどないのですが、なんとか空いててとまれました。
お店は、かなり年季が入った昭和レトロな感じです。
注文が決まると、レジへ並ぶセルフサービス方式です。
おばあちゃんがそろばんを弾いて計算するというレトロスタイル。
厨房からは威勢のいい親父さんの声が飛び交い、浜に来た感じがします。
席は空いてるとこに座ります。お茶やお水もセルフサービスです。
昼になると、酢飯が売り切れて白米になったり、ホッキ貝が売り切れになるそうですが、運良くホッキ丼を食べることができました。
1200円で、いろんな種類の刺身とホッキ貝ものっていて、かなり食べ応えがありました。
コスパがいいから、地元民に愛されてるんだなぁという感じがしました。
ザンギなどの揚げ物の匂いもして、今度はザンギも食べてみたいなぁと思いました。
どこか懐かしい感じがするお店でした。
旬鮮厨房 三浦や
いつか苫小牧へ行ったらホッキ丼をたべたいなぁと思っていました。
たまたま苫小牧を通る機会があったので、ホッキ丼を調べていたら、地元の人がよく行く食堂を見つけました。
それが、旬鮮厨房三浦や という食堂でした。
駐車場がそれほどないのですが、なんとか空いててとまれました。
お店は、かなり年季が入った昭和レトロな感じです。
注文が決まると、レジへ並ぶセルフサービス方式です。
おばあちゃんがそろばんを弾いて計算するというレトロスタイル。
厨房からは威勢のいい親父さんの声が飛び交い、浜に来た感じがします。
席は空いてるとこに座ります。お茶やお水もセルフサービスです。
昼になると、酢飯が売り切れて白米になったり、ホッキ貝が売り切れになるそうですが、運良くホッキ丼を食べることができました。
1200円で、いろんな種類の刺身とホッキ貝ものっていて、かなり食べ応えがありました。
コスパがいいから、地元民に愛されてるんだなぁという感じがしました。
ザンギなどの揚げ物の匂いもして、今度はザンギも食べてみたいなぁと思いました。
どこか懐かしい感じがするお店でした。
旬鮮厨房 三浦や
タグ：ホッキ丼
野寒布岬にある海鮮丼 漁師の店 [グルメ]
北海道野寒布岬にある海鮮丼を食べに、漁師の店に行ってみました。
稚内で、最初はウニ丼を食べようと意気込んでさがしていたら、1700円でウニ丼を食べれる店を発見。
漁師の店でした。早速食べようと電話をしてみたら、あいにくのシケでウニ丼はありませんでした。
でも、海鮮丼か焼き魚定食についているウニが食べれるということなので、海鮮丼を食べることにしました。
ライダーハウスが二階に併設されていて、食堂は一階の左側の扉を開けて注文します。
注文が終わると、出て一階にある隣の飲食スペースに移動すると、食事を運んでくれます。
お茶と水はセルフサービスです。
しばらくすると、海鮮丼と味噌汁、漬物がついてきました。
ウニは海水ウニでクセがなく、とても美味しかったです。他にも甘エビ、ホタテ、サーモン、イクラ、マグロものっていて、かなり贅沢な丼でした。どれも美味しくて、あっという間に平らげました。
焼き魚を頼むと、グリルで自分で焼きます。焼き魚定食は、ご飯、味噌汁、刺身、漬物もついて1200円なので、かなりお得です。
ウニが食べたい人は、8:00〜17:00までやっているので、朝行く前にウニ丼が食べれるか確認するといいそうです。
稚内で、最初はウニ丼を食べようと意気込んでさがしていたら、1700円でウニ丼を食べれる店を発見。
漁師の店でした。早速食べようと電話をしてみたら、あいにくのシケでウニ丼はありませんでした。
でも、海鮮丼か焼き魚定食についているウニが食べれるということなので、海鮮丼を食べることにしました。
ライダーハウスが二階に併設されていて、食堂は一階の左側の扉を開けて注文します。
注文が終わると、出て一階にある隣の飲食スペースに移動すると、食事を運んでくれます。
お茶と水はセルフサービスです。
しばらくすると、海鮮丼と味噌汁、漬物がついてきました。
これだけついて1400円です。
ウニは海水ウニでクセがなく、とても美味しかったです。他にも甘エビ、ホタテ、サーモン、イクラ、マグロものっていて、かなり贅沢な丼でした。どれも美味しくて、あっという間に平らげました。
焼き魚を頼むと、グリルで自分で焼きます。焼き魚定食は、ご飯、味噌汁、刺身、漬物もついて1200円なので、かなりお得です。
焼き魚定食だと、ホッケ以外の安い魚なら二枚選べます。
ウニが食べたい人は、8:00〜17:00までやっているので、朝行く前にウニ丼が食べれるか確認するといいそうです。
